اپنی روزی روٹی کو بچانے کے لیے، پاکستانی شہد کی مکھیاں پالنے والوں کو اب اپنی مکھیوں کے لیے سازگار ماحول کی تلاش میں زیادہ طویل فاصلے طے کرنے پڑتے ہیں۔ موسمیاتی تبدیلی اور آلودگی کے اثرات کے تحت، یہ شہد کی مکھیاں پالنے والے شہد کی پیداوار برقرار رکھنے میں بڑھتی ہوئی مشکلات کا سامنا کر رہے ہیں۔
پنجاب کے ایک دھندلے دن، ایک تجربہ کار شہد کی مکھیاں پالنے والے ملک حسین خان، احتیاط سے اپنی مکھیوں کو 500 کلومیٹر کے سفر کے لیے ٹرک پر لوڈ کر رہے ہیں۔ مقصد ایسے علاقوں کی تلاش ہے جہاں پھولدار پودے، صاف ہوا اور معتدل درجہ حرارت ہو، جو شہد کی پیداوار کے لیے ضروری عناصر ہیں۔ خان وضاحت کرتے ہیں، “ہم چھتے ان جگہوں پر منتقل کرتے ہیں جہاں موسم سازگار ہو اور پھول کھلتے ہیں۔” تاہم، غیر متوقع موسمی حالات ان ہجرتوں کو زیادہ بار بار اور طویل بنا رہے ہیں۔
روایتی طور پر، پاکستانی شہد کی مکھیاں پالنے والے موسمی طور پر ہجرت کرتے ہیں تاکہ اپنی کالونیوں کو شدید موسمی حالات سے بچا سکیں، گرمیاں خیبر پختونخوا میں اور سردیاں وسطی پنجاب میں گزارتے ہیں۔ تاہم، موسمیاتی تبدیلی، اس کے غیر متوقع موسمی حالات اور شدید آلودگی کے ساتھ، ان کے سفر کو مزید مشکل بنا رہی ہے۔ اس موسم سرما میں، آلودگی کی سطح خطرناک حد تک پہنچ گئی، جسے حکومت نے قومی آفت قرار دیا۔ اسموگ نے مکھیوں کی پھولوں کو تلاش کرنے کی صلاحیت میں رکاوٹ ڈالی، بارشوں میں کمی کے اثرات کو بڑھاتے ہوئے جو ہوا کو صاف نہیں کر سکیں۔
نتائج سنگین ہیں، پاکستان میں شہد کی پیداوار میں نمایاں کمی کے ساتھ۔ اسلام آباد کے شہد کی مکھیوں پر تحقیق کے انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، 2022 سے پیداوار میں 15% کمی آئی ہے۔ محقق محمد خالد اس کی وجہ غیر متوقع موسمی حالات اور زیادہ درجہ حرارت کو قرار دیتے ہیں جو پھولوں کے کھلنے اور اس طرح امرت کی دستیابی کو روکتے ہیں۔ پھولوں کی کمی براہ راست شہد کی مکھیوں کی آبادی اور شہد کی پیداوار کو متاثر کرتی ہے، خوراک کی حفاظت کو خطرے میں ڈالتی ہے، کیونکہ عالمی خوراک کی پیداوار کا ایک تہائی حصہ شہد کی مکھیوں کے ذریعے پولینیشن پر منحصر ہے۔
پاکستان، جو کبھی شہد کی 22 اقسام پیدا کرنے کے لیے جانا جاتا تھا، اب اس تنوع میں پھولوں کے موسم مختصر ہونے کی وجہ سے نصف کمی دیکھ رہا ہے۔ ملک میں شہد کی مکھیوں کی چار میں سے تین اقسام خطرے میں ہیں، جنگلات کی کٹائی ان کی صورتحال کو مزید خراب کر رہی ہے۔ شہد کے تاجر شیرزمان مومن ان ڈرامائی تبدیلیوں پر افسوس کا اظہار کرتے ہیں: “وہ مقامات جو 30 سال پہلے ہماری مکھیوں کے لیے سرسبز تھے، اب نہیں رہے۔”
ان چیلنجوں کے باوجود، یوسف خان جیسے کچھ شہد کی مکھیاں پالنے والے پرعزم ہیں، شدید حالات سے بچنے کے لیے زیادہ فاصلے طے کرکے اپنانے کی کوشش کر رہے ہیں۔ وہ بتاتے ہیں، “اب ہم زیادہ گرم درجہ حرارت اور مشکل حالات سے بچنے کے لیے سندھ تک جاتے ہیں۔”
شہد کی مکھیوں کو طویل فاصلے پر مسلسل منتقل کرنا اپنے خطرات رکھتا ہے، خاص طور پر نقل و حمل کے دوران مکھیوں کی ممکنہ موت اور انہیں مصنوعی طور پر کھانا کھلانے کی ضرورت، کیونکہ وہ سفر کے دوران شہد نہیں پیدا کر سکتیں۔ مزید برآں، ایندھن کی بڑھتی ہوئی قیمتیں ان سفر کو شہد کی مکھیاں پالنے والوں کے لیے مزید مہنگا بنا رہی ہیں۔
تاہم، جدت طرازی امید کی کرن پیش کرتی ہے۔ ایک سابق شہد کی مکھیاں پالنے والے عبداللہ چودھری نے ترکی اور آسٹریلیا جیسے ممالک کے بین الاقوامی طریقوں سے متاثر ہوکر بہتر وینٹیلیشن کے ساتھ چھتے تیار کیے ہیں۔ یہ نئے چھتے شہد کی مکھیوں کو شدید موسم میں ٹھنڈا رہنے میں مدد دینے کے لیے بنائے گئے ہیں، ممکنہ طور پر شہد کی پیداوار میں 10% اضافہ کرتے ہیں۔
جبکہ شہد کی مکھیاں پالنے والے ان چیلنجوں کے مطابق ڈھلنے کی جدوجہد کر رہے ہیں، موافقت کی جنگ جاری ہے۔ چودھری جاری جدوجہد کو مختصراً یوں بیان کرتے ہیں: “شدید گرمی شہد کی مکھیوں کو آرام دہ نہیں بناتی اور شہد پیدا کرنے کے بجائے، وہ خود کو ٹھنڈا کرنے میں مصروف رہتی ہیں۔ یہ جدید ڈبے زیادہ کشادہ ہیں اور ان میں مختلف کمپارٹمنٹ ہیں جو مکھیوں کو زیادہ جگہ دیتے ہیں۔” تاہم، وہ تسلیم کرتے ہیں کہ یہ جدت موافقت کے وسیع تر پہیلی کا صرف ایک ٹکڑا ہے۔
